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すき家
5/19(土)の早朝、某所の「すき家」に寄り道。

目的は話題になってた「卵かけごはん定食」を食べるため。
卵かけご飯定食は\190という価格なのだが、この日はごはん少なめでオーダーしたので\20引きの\170という価格での朝食と相成った。

このそっけないプレートを定食たらしめているのは、いまやメジャーになった卵かけご飯専用醤油というモノ。
こういった付加価値をつけてメニュー化するってのはよく考えましたな。
卵かけご飯そのものは、まあこんなもんでしょって感じ。でも、しらすおろしが付いてるのはうれしいよね。

しかし、原価はともかく、人件費や設備費を含めて\170っていうのはどうなんでしょうか。





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【2012/08/17 22:17】 | 和食 | コメント(0) | page top↑
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