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北新地 らーめん ペペ
おんな酒場放浪記のカルチャー枠は、DPZの古賀さんにやってもらうのはどうだろう

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3/27(火)の夜、有志と合流して2軒ほどハシゴした後、北新地の「らーめん ペペ」に初訪問。

雑居ビルの2Fにあるキャパ6席ほどの小さな店で、この日20:30頃訪問してみるとあいにく満席。
5分ほど外待ちすると先客が出て席に着くことができた。

ここのラーメンは塩(\800)、白湯(\800)、醤油(\750)の3種。
塩がうまいという噂を聞いていたので、この日は塩をお願いした。

ラーメンそのものはあっさりしていながらも適度な塩気と脂のコクがあり、いかにも飲んだ後にうまいラーメン。
途中揚げニンニク(と言ってもカリカリには揚がってない)を少し入れると、パンチが効いてさらにいい感じになる。
普通ラーメンの具と言えばチャーシューだが、ここのラーメンは串にささったつくねとネギの自家製パンチェッタ巻きがメインの具。
これが一芸アリって感じで非常によろしい。

ここいいですね。
ランチタイムは納豆付きでごはん&おにぎり食べ放題らしいので、近々行ってみることにしよう。
でも、ここでシメるためにまた飲みに行くのもアリだなぁ。





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