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北浜 大鳳亭
リーデルネタ続き
リーデルってAmazon Globalなら送料入れても国内より格安で買えそうですね
でもレビューを見てたら「素晴らしいグラスだけどそれ以上に繊細」とか「買っていきなり割った」、「割り続けてもう5個目」など、みな苦労してるようですな

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12/20(火)のランチは、北浜の中華「大鳳亭」に訪問。

この日は11:45頃の入店だったが、この時間でほぼ満席。
寒くなるとこの店込むんですよね。

ほとんどの客がちゃんぽん or 長崎タンメン or 皿うどんを食べている中、この日のオーダーは気になってた「焼きそば」(\680)。
焼きそばをオーダーするとソース味か中華味かを聞かれるのだが、この日はソース味を所望。
このソース焼きそば、以前から食べてる客をたまに目撃してて、あれうまそうだな…と思っていたのだ。

すぐに出てきた焼きそばは、焼き色が艶やかでいかにも麺に味が乗ってるというビジュアル。
いただいてみるとベースに中華の味、その上にソース味が乗っかっている感じ。
野太いけど野暮ったくない、濃いけどくどくないというなかなかお目にかかれないソース焼きそばだ。

いやぁ、これうまいわ。この店ちゃんぽんだけじゃないよ。
まあ、となりの「びざん」でも焼きそばいただけるけど、あえてこの店でソース焼きそば頼んでる客は通と見てもいいんじゃないだろうか。





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【2012/03/06 08:06】 | 中華 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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