暑さで鹿もへばってた

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今日は昼から実家へ顔を出しに行く途中に近鉄奈良駅近辺でランチすることに。
と言っても行く店はずっと前から再訪したかった「まぐろ小屋」だ。
この店は4年ほど前に近くに仕事で来たときに見つけた店で、何度か通っているのだが今日訪れるのはもう1年ぶり以上だと思う。

奈良公園近くの駐車場に車を停めて、東向北商店街を北上すると商店街のはずれにこの店はある。
12時少し前に店に着くと、店内には誰もいなかった。いつもランチタイムはそれなりに混雑してるはずなんだけど、たまたまだろうか。

カウンターに座り、「本まぐろ鉄火丼（ダブル）」（\1,400）をオーダー。
ご主人がカウンターの中の冷蔵庫から大きなマグロの塊を出してスライスし始める。
今日は本まぐろを頼んだが、同じ鉄火丼でもめじまぐろやインドまぐろ、部位も赤身、中トロ、大トロ、ネギトロなどのいろんな種類の鉄火丼が楽しめる。

すぐに私の鉄火丼が出てきた。鉢一面の赤身は醤油にくぐらせて並べられているので罪深いような赤さだ。
飯は白飯ではなく酢飯なのだが、ここの酢飯は酢の効かせ方がおだやかで非常にあっさりしているため、途中で胸に来ることもなくおいしくいただけるのだ。

この赤身のねっとりとセクシーな味わいに無我夢中で箸を進める。
今回はダブルにしたので、食べ進めると酢飯の中からまた赤身が出てくる。
正直これだけの赤身のボリュームがあると、飯が足らない。この1,5倍は飯が欲しくなる。

たった数分で鉄火丼を完食。夢ははかなく終わるものだ。

この店は鉄火丼の他にさまざまなまぐろの刺身定食や、まぐろ唐揚げやまぐろカツなども楽しめる。
揚げ物系も人気があってよく食べている人を見かける。確かにビール飲みながら唐揚げを食べるとうまいんだろうな。

この店の難点は店内が清潔とは言えないこと。元は喫茶店かスナックだったのを居抜きで利用しているのだが、年季の入った店内とともにカウンター内の厨房は油でくすんでいて中華料理屋の厨房のようだ。
私はそういうこの店の雰囲気は気にならないしどちらかと言えば好きな雰囲気なのだが、清潔感を求める人にはこの店での食事はしんどいかもしれない（しかも生魚出してるんだし…）。