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北浜 和レー屋 丁子
のせでんのビール電車(pdf)に乗りたいなぁ

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7/26(火)のランチは、北浜の「和レー屋 丁子」に再訪。

この日訪問したのはスペシャルメニューの「グリーン和レー」(\900)をいただくため。
白米かタイ米を選べるとのことだったので、ここはもちろんタイ米で。

グリーン和レーは鶏肉や各種野菜を炒めてからカレーと和えてごはんに盛られていた。
カレーに白くかかっているのは豆腐をベースにしたクリームソースとのこと。

長堀橋の本家で食べたグリーン和レーもうまい一皿だったが、こちらのグリーン和レーはどちらかというと雑な味がしないヘルシー志向。
それでも香りや辛さなど出すところはきちんと前に出していて、食べれば食べるほどおいしく感じる一皿。

この店って本家のテイストを守りながら、正常進化して独自の味を出すことに成功していると思う。
これからどんな和レーを繰り出してくるかとても楽しみな店。





201107261159.jpg


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