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三宮 長田本庄軒
最近ハマってる野菜はスナップえんどうです

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2/14(月)の夜、アカツキ焼肉店を出て流れた先は、センタープラザ地下の焼きそば「長田本庄軒」

この日いただいたのは「神戸ぼっかけ焼きそば」(\550)。
チャンポン麺のような太くてもっちりした自家製麺が、甘めのソースと甘辛く炊かれたすじ肉とからまっている。
初めて食べたけどこれうまいな。
これが由緒正しい長田流 or 神戸流の焼きそばかと言われればなんか違う気もするが。

今考えると、焼肉食った後に焼きそばに流れるという不思議な体験だった。





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【2011/03/08 22:50】 | 和食 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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