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南京町 長江
デの字の方には空気読むスキルをマストで身につけてもらいたい

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1/17(月)のランチは、神戸南京町の四川系中華「長江」に初訪問。

なんかの雑誌でここのサンラーメンが紹介されてて頭に残っていた店。
ゴージャスだけど古びた内装に店の年季を感じる。

オーダーはもちろん「サンラーメン」(\840)。
辛さをアップできるか訊いてみると、上からラー油を追加するだけとのことだったがそれでお願いする。

食べてみると醤油が前に出た辛さも酸味もそれほどではないサンラーメン。
よく言えば昔ながらの味なのかもだけど、インパクトには欠けるなぁ…、というのが正直なところ。





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【2011/02/10 21:14】 | 中華 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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