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なかなか更新できなくて申し訳ないです 来週くらいからまたぼちぼち更新できると思います
--- 5/24（土）、名護のホテルで8時頃起床。 ゆるゆるとシャワーを浴びて10時前にチェックアウトして、84号線を本部方面へ向かった。 実は今回の沖縄旅行、当初の目論見では自転車を持ってきてレンタカーに積み込み、沖縄の地を自転車で走ることを計画していた。 出発ギリギリまで天気予報とにらめっこしていたのだが、梅雨入りしたし雨も降るとの予報だったので最終的に自転車を持ってくるのは見合わせた。 しかし現地に着いてみると、この日の天気も薄曇りで、時々強い日が差すなかなかの行楽日和。 やっぱ自転車持ってきた方がよかったな…、と後悔したけど、こういうこともあるだろうしと気持ちを切り替えて、緑の多い84号線のドライブを楽しむ。 この日の第1食目のターゲットは、何年も前から気になっていたけど入れなかった本部のとある店。 11時前に本部の町に入り、港にある「商店街お客様駐車場」にクルマを停めて、ターゲットの店をのぞいたがまだ開店していなかった。 事前に集めた情報では11時オープンとのことだったので、のんびり町を散歩しながら開店を待ったが、11時を回ってもまったく開店する気配がない。 急遽予定を変更して、この次に行くつもりだった店に先に行くことにして84号線を引き返した。 向かう店は北部の沖縄そばの人気店「山原（やんばる）そば」。 本部近辺で沖縄そばなら「岸本食堂」が有名で、この店も愛すべき大好きな店なんだけど、過去何度も食べているので今回はパスして、以前訪問して感動した山原そばをチョイス。 最後に訪問した7年前はそれほど知られた店ではなかったが、今では超人気店になっているみたいだ。 （ちなみに岸本食堂は84号線沿いにキレイで大きな2号店を出していた） 11:45頃に店に到着してみると、行列はできてなかったけど店内は満席。 店の外で待っていると、すぐに空席が出て席に通された。 客層の比率としては観光客にも地元客も半々というところか。 メニューとしてはそれぞれに大小がある「ソーキそば（大\700・小\550）」と「三枚肉そば（大\600・小\450）」、他には「子供そば」（\300）と「ごはん」（\100）のみ。 ここでそばを食べた後に、先ほどまだ開いてなかった店に戻ってそこでも食べるつもりだったので、「三枚肉そば（小）」をオーダーする。 コーレーグース（たぶん自家製）を少し入れてそばを食べてみると、スープはコクはあるけど雑味はまったくないスッキリした味で、飲んだ後の密やかな余韻を楽しむためにどこまでも味わい続けたくなる。 麺は細めで少し平べったい手打ち麺で、これが食感ものど越しもよくスープとの相性もバッチリ。 肉はホロッとしたテクスチャーではなくカシッと締まった炊かれ具合で、味も濃厚すぎず肉そのものの味が楽しめるタイプ。やたらスープに味を撒き散らさないのがうれしい。 速攻でそばを食べ終え会計をして店を出ると、10分ほどの滞在だったのに店の前にはもう10人ほどが行列を作っていた。 やはりここは昔と変わらずうまい。再訪の価値をかみしめながら車に乗って再び本部へハンドルを切った。     |
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